大山聳峙、大江奔流;高原湖澤、平壩淺丘,孕育瞭長江,留住瞭黃河,這就是四川。
以秦嶺為界,它是南方,其又在長江之北,集南北之利。地理上的西部,又與“胡煥庸線”擦肩而過,故銜接西東,它的西邊是雄偉的山脈和高原,中部和東部則是深陷在群山中的盆地。其中的成都平原沃野千裡,自古被譽為“天府之國”。
世人稱四川“安逸”,這是對四川風物的肯定,也是對川人生活態度的贊譽。多姿多彩伴生多災多難,這片屢屢穿越災難的土地造就瞭川人特有的生存觀、生活觀——樂觀豁達、堅忍不屈。
若爾蓋大草原
松潘高原位於四川西北部,又被稱為若爾蓋大草原。
清晨,當發源於巴顏喀拉山的黃河來到這裡,與寒冷的地表空氣遭遇時,相對溫暖的河面上就會升騰起大量白霧。它們依著河道緊貼在地面上,形成難得一件的雲水奇觀。若爾蓋西部的唐克鎮,是藏族牧民的聚居地。
在藏語中,“若爾蓋”的意思就是“犛牛喜歡的地方”。一路向東的黃河就在這裡掉頭向北,造就出曲折柔美的九曲黃河第一灣。
若爾蓋大草原是全國三大草原牧區之一,是川西北大草原上風光的一顆璀璨明珠,素有“川西北高原綠洲”之稱。在寬廣無際的草原上,綠草、藍天、白雲、陽光、牛羊、賬房,安靜得像一幅油畫。
橫斷山
6500萬年前,印度板塊與亞歐板塊猛烈碰撞,在青藏高原的東部擠壓出瞭一組大約700公裡寬的密集的山脈群。140年前,受清政府委派,擅長地理測量的黃懋材從成都前往印度。途中他有感於這片橫阻斷路的山脈,便為它取名“橫斷山”。
連綿起伏的群山分隔一條條河流,高山大河相間排列,這就是橫斷山的典型地貌,如果以太空宇航員的上帝視角來看,這些起伏的褶皺與斷裂就很好理解瞭。
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黃龍
雪寶頂的北側,就是著名的世界自然遺產地——黃龍。這是世界級的鈣華景觀。從空中俯瞰,長達1300米的天然鈣華灘像極瞭神話中的金色長龍。黃龍之名,名副其實。鈣華是富含碳酸氫鈣的地下水流出蒸發或溫度升高,其中的二氧化碳大量溢出導致碳酸鈣過飽和沉積而成。
黃龍海拔雖然較高,但是植被豐富,空氣清新,環境幽靜。置身景區中,屏息聆聽那自峽谷兩側茂密森林裡傳來的或悠長或清脆、或高亢或婉轉的鳥鳴聲,盡情享受瞭一頓由眾多鳥兒“合奏”匯成的似交響樂般的聽覺“大餐”,並將被霞光塗上一抹紅色的高山白雪、層疊的葉片上紅光閃爍的森林、讓初升太陽染紅的朵朵白雲盡收眼底!
賞彩池爭艷、聽流水潺潺、品特色美食、體民俗文化……每一個來到黃龍的人都有不一樣的體驗,而黃龍就如一個寶藏等著您來尋寶。
九寨溝
天上瑤池,人間九寨。九寨溝的湖光山色,神奇剔透,五彩繽紛;水中映著山、山外圍著水,藍色、金色、綠色互相映襯。都說秋天的九寨溝是人間童話,尤其是當疊翠變成金黃,湖水變得多彩碧藍,那可真是可遇不可求的人間仙境。
九寨溝最小的海子——五彩池,因為水中生長的水棉、輪藻和小蕨所含的葉綠素顏色深淺不同,隨著季節、光線和觀看角度的變化會呈現出不同的色調與水韻。
人們常說“九寨歸來不看水”。水,正是九寨溝的靈魂。橫斷山近乎於南北的走向,不僅是印度洋暖濕氣流北上的通道,還把東邊的太平洋水汽截留於此,為山谷中100多個高山湖泊提供瞭豐沛的水源
接下來,我們深入鬧市,品嘗熱辣生猛的美味,體會“靈魂出竅”的快感;再順道去探究一下老味道裡暗藏的玄機。
成都
成都,3000年未改名字、未遷城址。都江堰水利工程建好後,成都平原風調雨順,糧食產量大增;到唐朝成都鼎盛時期,李白詩曰:“九天開出一成都,萬戶千門入畫圖,草樹雲山如錦繡,秦間得及此間無。”,至此,成都摘得“天府之國”的桂冠。
鬧市中的清代古街——寬窄巷子,號稱是“最成都”的地方。300年前,這裡曾是清軍軍營。後來,旗人後裔、達官貴人、販夫走卒紛紛匯聚於此,青磚黛瓦、平行排列的寬巷子、窄巷子和井巷子共同組成瞭這片歷史文化名城保護街區。
市中心的人民公園,以前叫少城公園,已有百年歷史。閑談、嘮嗑、侃大山是中國各地聊天的同義詞。生活在這裡的人們,卻有另一種說法——“擺龍門陣”。所謂擺龍門陣,就是輕松地、隨意地聊天。在這裡,隻需一杯清茶、一把竹椅,便可傢長裡短、海闊天空地擺上一整天的龍門陣。
離開成都,我們將重返災後重建的新傢園;去體驗“難於上青天”的蜀道;再遨遊三國故地,看大漢風華,感受漫漫時光與四川盆地的因緣際會。
映秀
在成都到九寨溝的路上,有一座鄉鎮,相傳它的名字是大禹治水時留下的。日影龍潭,秀開天地,映秀。
2008年的汶川大地震,震中就在映秀。大地震觸目驚心的一幕,至今仍定格在漩口中學的遺址中。
經過全新的規劃和建設,如今的映秀已涅槃重生。大地震之後,異地重建的北川新縣城位於地勢開闊的安昌河畔。新的北川中學是新縣城第一個開工的項目。人們每隔1.8米就打下一根8米的樁基,建成瞭北川最堅固的建築。今天,同學們刻苦學習、努力向上的身影已成為新北川重生的象征。
閬中古城
嘉陵江在閬中拐出一道完美的U形大彎。這是已有2300多年歷史的古城,三國時,蜀漢大將張飛就曾在此駐守。如今,在閬中古城,除瞭著名的漢桓侯祠——張飛廟,還保留著數以千計的古院落和眾多唐宋格局、明清風貌的古街巷
蜀南竹海
四川不臨海,卻有竹海。位於四川西南部的蜀南竹海,7萬畝竹子覆蓋瞭27條峻嶺、500多座峰巒。
來到蜀南竹海,便是徹底進入竹子的世界,目力所及之處全是竹子。由於陽光和雨水適合的原因,這裡的竹子生長的非常飽滿、健壯,綠色的嫩葉與綠色的枝幹,沒有一點雜色,通體碧綠,整個竹林幾乎完全是同一個顏色,隻有從竹林中透出的藍天,呈現出白雲的白色以及藍天的湛藍。
樂山大佛
1200年前,人們用瞭90年時間在凌雲山上刻出瞭一尊71米高的彌勒佛。大佛頭與山齊,雙手撫膝,神勢肅穆,依山鑿成,臨江危坐。
從遠處看去佛與山儼然成為一體,在大佛的左右兩側各有一尊護法天王石刻,不過這個要在遠處才能看到全貌。大佛的左側是近代開鑿的凌雲棧道,可以直達大佛的腳底。
峨眉山
峨眉山是中國“四大佛教名山”之一,地勢陡峭,風景秀麗,素有“峨眉天下秀”之稱,山上的萬佛頂最高,海拔3099米,山勢巍峨壯觀,草木植被豐茂。單看山名“峨眉”,就充滿瞭詩情畫意和無限遐想。“從成都遠眺大峨、二峨,細長俊美,好像美女的兩道彎彎娥眉”——峨眉山由此而得名。
峨眉山有三十來座寺院,或巧構於溪澗之畔,或飛架於山峰崖澗,或閑臥於白雲之上,或隱匿於密林之中,依山就勢,與山水相融。走出聖積晚鐘亭,遠望山頂雲霧繚繞,虛無縹緲;路旁古樹參天,碧色連天。叫不上名字的野花,紅的白的粉的,星星點點裝扮著大山,或含苞或吐蕊或正在怒放,傳來一陣陣馥鬱的芳香。
上裡古鎮
一道清溪,一條街道,就豐滿起瞭一座古鎮的底蘊。
清水溪,是一個純樸的名稱。主街沿河畔自下而上,層層石階延伸不久,再側伸出兩條橫街。清一色的吊腳樓,逐水而生。“井”字佈局,源於取之不竭的含義。沿水次第散開的老式鋪面,在水聲裡悄悄撩開瞭面紗。
上裡古鎮曾是一處重要驛站,從臨邛古道進入的客商,打馬歇腳之後,又精力充沛地踏上征程。邊茶關隘和茶馬司的建築已湮滅在歲月的灰塵裡。可古鎮的河流卻一直在流淌著。現在還有叫“茶馬古道驛站”的旅館,它恰似一扇通向歷史的大門。
高低錯落的木制建築,與城市的鋼筋水泥故意唱著反調。用千百年來的傳承,與現代文明一較高下。
火把節
位於螺髻山下的日都迪薩是彝族火把節的發祥地。每逢火把節,人們便會聚集在一起,點燃篝火,舉行三天三夜的狂歡。這是彝族最盛大的傳統節日,動情的歌舞常常持續到深夜。第三天是送火神的大日子。當夜幕降臨,各傢各戶便手持火把前往約定之地,用最後的儀式來表達共禦災害的決心。
彝族人非常崇尚火,一生都會舉行各種與火相關的活動,出生時要在火塘邊進行命名儀式。他們認為火給人們帶來瞭光明和溫暖,帶來瞭熟食,驅走兇猛的野獸,因此把火尊為神。
川劇
在中國,變臉可是一個相當有意思的詞匯。如果我們想形容一個人反復無常,就會說“他這人,變臉變得可真快!”不過在川劇中,變臉可是一種獨特的藝術表現形式。把不可見、不可感的抽象的情緒和心理狀態變成可見、可感的具體形象——臉譜。
變臉的神奇在於它變得嗖嗖的快!一眨眼的功夫,就是另一副面孔瞭!像變魔術一樣,讓人大呼神奇。
川劇的表演藝術有深厚的生活基礎,並形成瞭一套完美的表演程式,分小生,須生,旦,花臉,醜角5個行當,真實細膩,幽默機趣、鄉土氣息濃厚,特別善於采用托舉、開慧眼、變臉、鉆火圈、藏刀等特技來刻畫人物性格。
四川有數不盡的高山峽谷;數不盡的飛禽走獸、樓閣臺榭,但若論最讓人狂熱的名片,卻當屬川菜。它不僅“攻占”全國,還走向世界。
目前,川菜已成為中國四大傳統菜系中平民化程度最高、影響力最廣闊的菜系,席卷數億人的生活。
古人雲,少不入川,老不出蜀。食在蜀地,熱辣沸騰的火鍋嘴巴子連連稱絕;蒜泥白肉的花生米,香脆肆意,咬掉舌頭比肉還要饞人;兔頭、腦花“重口味”遍地生花。更有魚香肉絲、宮爆雞丁、麻婆豆腐等傢常小炒橫掃中國胃,幹飯人標配。
“三香三椒三料,七滋八味九雜”是川菜的特點。吃在中國,味在四川的說法表明川菜的味是祖國菜系中的一個典型代表。那麼,川菜的三香三椒三料,七滋八味九雜是什麼呢?三香乃蔥、薑、蒜,三椒乃辣椒、胡椒、花椒,三料乃醋、郫縣豆瓣醬、醪糟。
具有濃鬱地方色彩的川菜,主要由重慶、成都及川北、川南的地方風味名特菜肴組成,烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、鹵、拌、泡、生煎、小炒、幹煸、幹燒、酥炸、油淋、糟醉等近40大類3000餘種。
提到四川,人們的腦海中往往浮現出很多不同的意象,可能是沃野千裡,也可能是高山深澗;可能是自然奇景,也可能是至味人間…
說起古蜀,歷史的閘門轟然打開:九曲黃河第一灣,彎出涵養中原千年的華夏母親河;水利工程都江堰,將蜀人的命運就此改寫,化天險為地利,分害水以養一方人。杜甫草堂裡,詩聖“安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏”的千古慨嘆還留有餘音;劍門蜀道中,詩仙“蜀道難,難於上青天”的悲憫還猶在耳側…
再說起今天的四川,畫風陡變,蜀道不再是天塹,群山也變通途。成都人民公園大擺龍門陣,一杯茶,一把椅,就是一場與時光的邂逅;稻城亞丁靜立在陽光下,一片山,就是一次與生命的對話。
積淀的文化底蘊,蜀韻悠揚,這裡有數不盡的風景名勝,看不完的民族風情,聽不完的蜀韻,嘗不盡的地道滋味…這裡是四川。
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