作者:林比利
來源:比耶男孩(ID:biyeahboy)
一座座青山緊相連
一朵朵白雲繞山間
一片片梯田一層層綠
一陣陣歌聲隨風傳
哎 誰不說俺傢鄉好 得兒喲依兒喲
這是歌曲《誰不說俺傢鄉好》的歌詞,光看歌名中的“俺”就能看出來,這是描繪山東大好風光的一首歌。2007年中國成功發射的“嫦娥一號”月球衛星上,搭載瞭30首歌曲,第一首就是這支歌。
山東民歌:《誰不說俺傢鄉好》
據說全國有兩個省特別以自己的傢鄉為驕傲,表現在都有一首歌頌傢鄉的經典歌曲,一個是山東,另一個是山西,他們的那首歌名叫——《人說山西好風光》。
山東人民引以為豪是有原因的,不要說物產豐富,山東人給人的印象也不錯:豪爽、耿直、講義氣,還有一個外在特征是,山東人都長得人高馬大,所以才有“山東大漢”的俗稱。
在互聯網上,“中國哪裡的人最高”一直是個大傢喜聞樂見的討論話題,無論是不是有確切的數據支撐,日常生活中山東人確實給人長得很高的感覺,這也是個不爭的事實。
那麼問題來瞭,山東人為啥長得很高呢,到底有沒有數據支持?你別說,還真有。
1
山東人的身高在全國處於什麼水平,其實30多年前就有過數據統計。
1979年有一份對11414名大中小學生的調查,六年後,1985年還有人做過一份全國14 個地市的98098名大中小學生的調查。
兩份綜合得出的結果是,山東城鎮成年人的男女身高分別是:171.8cm和160.3 cm, 均列全國第二,僅次於北京。改革開放初期,山東人就能這麼高還是很不簡單的。
近些年來,還有一些數據說明,山東人在全國范圍內依然很高。
2009至2012年,天津師大聯合內蒙古師大、錦州醫科大學三所學校聯合做瞭一份《漢族體質人類學研究》的調研,其中關於身高的問題最引人關註。
全國31個樣本城市的漢族平均身高/網易數讀
他們選取瞭全國31個城市做抽樣,山東省的代表城市是濰坊。濰坊位於山東省中部,是經濟強市,2018年GDP排名在全省第四,僅次於青島、濟南、煙臺,用它做抽樣,是具有一定代表性的。
濰坊人的平均身高在31個城市中不是最高的,但也在前面——排在第六,男性平均身高為171.82cm,女性平均身高則為159.63cm。
這個數據比全國平均身高已經高瞭不少。2015年國傢衛計委曾經發佈過一份《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015 年)》,裡面得出的結論是,中國人男女身高分別為 167.1 cm 和 155.8 cm。
《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015 年)》
如果濰坊人的數據不能說明問題的話,還有個山東職場人士身高的數據,可以說明問題。
齊魯人才網今年上半年發佈瞭山東職場人身高大數據,截止到2019年5月,山東職場男性平均身高為175.36cm,女性平均身高為163.73cm。
截至2019年5月,山東職場人身高大數據/齊魯人才網
這幾個數據說明,山東人的身高確實明顯高於全國平均水平。
2
山東人之所以長得高,一個重要原因是因為遺傳基因。
考古發現,山東境內出土的4000年前的古人類遺址中,男性骨架平均180+,女性骨架平均近170,可見古代的山東人在身高方面絲毫不輸今人,甚至比現代的人還要高。
山東是齊魯文化的發源地。齊魯建國前,山東地區的人都是東夷人,東夷本身就是一個喜愛運動的民族,驍勇善戰。那時候的人不知道運動有什麼用,但現在的科學研究發現,人體內的生長激素的分泌情況是隨著運動時間、強度、方法、運動時期和身體狀況等多種因素的變化而隨時發生變化的。
比如說當人們在進行劇烈運動時,荷爾蒙的分泌量就可高達正常狀態下的25倍。所以當少年時代增加運動量後,自然長得也快。
陽光充足的加利福尼亞
你比叔的一個朋友,曾經在美國加州訪學一年,加州陽光充足,中小學生天天在戶外運動,他帶過去的10歲的女兒在那裡上瞭半年學,就漲瞭十厘米,簡直不可思議。
東夷人愛運動的特質讓他們一代一代繁衍下來,身材越來越高,基因也自帶高個子屬性。
到瞭十六國和北朝時期,山東處於北方遊牧民族統治之下,大量北方遊牧民族人群侵入,這些人群自帶身高優勢。加上漢代以來中原多次與匈奴、鮮卑等族通婚,促進瞭外族血統的紮根,從而增高瞭山東居民的身材。
山東人身體強壯自古有名,一戰時中國去英國法國的勞工很多都是從山東征的,還有香港早期有一批警察也是山東人。
山東人也喜歡從軍,近代有不少山東名將,比如軍閥混戰時期的吳佩孚、孫傳芳,抗戰時期國民黨方面的王耀武、張自忠等。
山東名將張自忠
人的身高除瞭遺傳基因,還要靠後天因素。比如緯度越高,人的身高普遍也會越高。原因在於,高緯度地區多寒冷氣候,人體新陳代謝較慢,當地居民較多地積累瞭物質和能量,故身材高大。
天津師大等三所學校搞的《漢族體質人類學研究》盡管沒有對這一理由進行直接論證,但同樣肯定瞭“緯度越高,身高普遍也越高”的說法。
他們在對31個樣本城市分析後,發現漢族男女的身高與緯度成顯著正相關關系,緯度越高,身高也逐漸趨於上升。他們調查的31個城市中,排名前兩位的都是高緯度城市:遼寧錦州和吉林榆樹。
山東省大部分地區處於北緯35°到北緯38°之間,嚴格意義上來說,這是中緯度地區,雖然跟東北的高緯度沒法比,但比起大部分南方省份緯度要高多瞭。
3
身高跟一個地方的經濟發展水平很有關系,在這方面山東也很有優勢。山東經濟一貫很強,在全國一直名列前茅。
具體到山東各個城市,他們的實力也不差。今年10月發佈的“2019年中國百強城市排行榜”中,北上廣深依然穩居前四,但入圍百強最多的省份卻是山東,共有15個城市入榜。
2019中國百強城市排行榜(部分)
山東的優勢是雖然沒有拔尖的城市,比如入選百強城市最靠前的山東城市是青島,不過14名,但山東的好處是實力平均,沒有拖後腿的。山東省也沒有國傢級貧困縣,根據2019年5月公佈的名單,國傢級貧困縣數量前九均分佈在西部地區。
很多省份是因為貧困人口太多,營養跟不上,自然長不高,進而把全省的身高平均值都拉低瞭。
山東還有實打實的物質基礎。山東的物產豐富,蔬菜、水果、肉蛋奶產量也是全國數得著的。比如壽光就是國務院命名的“中國蔬菜之鄉”,擁有全國最大的蔬菜生產和批發市場,它不僅供應整個山東,還向北京、河北等周邊省市供應蔬菜。
具體到山東各地方來說,東部地區的膠東半島經濟更發達,那裡人口的營養也更跟得上。一個數據可以說明這一點,2018年5月,山東省A股上市公司達到193傢,其中煙臺擁有38傢,位列17市首位,其次是青島,擁有28傢。
山東省A股上市公司市值
膠東半屬於溫帶海洋氣候,一年四季分明,冬季冷而多雪,夏季熱而多雨,無地震臺風侵擾。陸地上丘陵地貌,避風便於作物生長,海上三面有黃、渤環繞,水產豐饒。這裡自古就是膏腴之地,隻是面積小且偏於一隅,不被掌權者重視而已。
一位傢在煙臺的80後說,他從小傢裡海鮮和水果不缺,並不是因為出生在富裕傢庭,他父母是雙職工,每月工資加起來35元。而是因為生活在沿海,大人們經常去海邊拉網捕海鮮,多得根本吃不完。
那裡的水果也管夠,山東自古就有句俗語“煙臺蘋果萊陽梨”,其實萊陽也是煙臺下面的縣級市。上述80後網友小時候跟傢人回一趟老傢,雙排座小貨車拉回十筐蘋果五筐梨,一筐一百斤。都裝在自傢小棚的地窖裡,一直吃到來年夏天。
山東的經濟正是靠這種不起眼的瓜果蔬菜支撐起來的,而山東人的身高也是這麼長起來的。
蔬菜和水果產量占比較高的山東農業
山東產業的一大特色就是低水平普及,雖然檔次不算太高,但基本能形成一個衣、食、住、行的完整產業鏈,實現瞭一種現代性的“自給自足”。這使得山東經濟結構的穩定性非常高。
青島的產業狀況是山東的縮影,一位青島網友分享瞭他的日常生活:
他吃的幾乎全是青島本地產的,再遠也不過兩三百公裡外山東其他地市運過來的,這樣足以保證瞭食材的新鮮,這讓當地人吃不胖都難!
更何況拿吃飯的餐具來說,山東人民吃飯的傢夥也是全國最壯觀的。有朋友來時,主人一定要盡可能多地上菜,一定要保證客人吃得盡興,決不能出現光盤的情況。這要是傳出去肯定被人笑話,主人就沒法見人瞭。
那句廣告語——好客山東歡迎你,也十分貼切瞭。隻不過好多網友都有意改成瞭“浩克山東”——美國漫威畫的超級英雄,山東人不高大才怪呢!
4
山東人高雖高,但最突出的其實不是身高,而是骨架大。
全國人民耳熟能詳的山東美女,大多都是個子高、身量不小的那種。像臺灣的藝人林青霞、王祖賢,屬於美得毫無疑問的類型,大陸的鞏俐、張雨綺、范冰冰等人,骨架也不小,他們給人的印象是長相大氣,身高反而沒那麼突出。
幾位耳熟能詳的山東美女,從左至右依次為:林青霞,王祖賢,鞏俐
山東籍男演員模樣很周正,在老版《三國演義》中飾演諸葛亮的唐國強,以及在《小李飛刀》中扮演李尋歡的焦恩俊也是山東人。當然,山東還貢獻瞭在《瑯琊榜2》中扭轉口碑的黃曉明,以及微博上的話題人物“老幹部”靳東。
“山東大漢”黃曉明(左)、靳東(右)
無論人設有沒有崩,他們反正看上去都是劍眉星目、氣宇軒昂。
相比於南方人,山東人還有一個特點,食用含鈣質的東西及奶制品較多,另外山東是體育大省,特別喜歡爬山、遊泳、羽毛球等運動項目。
2000年以前,全國體育第一大省一直是遼寧,但從新世紀開始,山東體育強勢躍進。從2009年山東全運會開始,山東在獎牌榜上就是第一。2017年全運會在天津舉行,山東、浙江與廣東名列前三,這也是山東連續三次成為全運會金牌榜第一名。
山東代表團也是倫敦奧運會金牌第一大省,總共5.5枚金牌,在2016年裡約熱內盧奧運會上,山東以2.5枚金牌並列第二,但獎牌總數第一。
山東的體育明星也很多,像奧運冠軍杜麗、臺球天後潘曉婷,足球教練李霄鵬,還有乒乓球界的當紅炸子雞——張繼科。
乒乓球界當紅炸子雞:張繼科
張繼科是土生土長的青島人,他是繼劉國梁,孔令輝之後的第三個大滿貫選手。在比賽之外,他突出的個性吸引瞭眾多粉絲的追捧,而他跟景甜的戀情曾讓他在娛樂圈火瞭一大陣,隻是沒過多久他們就分手瞭。
當然無論是走紅的演藝明星,還是知名的運動員,他們的個子算不上高的。但他們無論走到哪裡,很容易被人認出來,大傢一提到他們就會跟山東人聯系起來。
有人說,一提起山東人,給人的最深刻印象就是三個:實在、高大、熱情豪爽。高大顯然是外形特質,而實在和熱情豪爽就是性格特質瞭,這也是齊魯文化長久以來賦予山東人的基因。
例如外地人去山東省會濟南的最深刻印象就是,那裡甭管你是什麼人,當地人都會叫你“老師”,這恐怕也是全國絕無僅有的。
當然山東人對於身高還是在意的。一般傢長聽說兒子在外面交瞭女朋友,往往不問她傢在哪裡學歷高低,第一句話就問:她有多高?
其實,關於身高問題,千萬不能太嚴肅,畢竟每個人都是實實在在的個體,身高隻是外在的特征之一,他到底是什麼樣的人才是最重要的。
電影《笑傲江湖2:東方不敗》中的林青霞
祖籍是山東萊陽的美女林青霞,在她主演的電影《東方不敗》中說過一句詩,寓意就是告誡人們凡事都要看淡一點,正所謂:
天下風雲出我輩,一如江湖歲月催,皇圖霸業談笑中,不勝人生一場醉。
作者 @ 林比利
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