來到英國的第一天,讓我還以為來到的不是倫敦,而是新德裡,白天紳士亂穿馬路,晚上淑女躺在地上。

懶到極致的英國人

英國的路面實在不忍直視,大街小巷隨處可見口香糖的殘渣,斑斑駁駁地粘在地上,走路要低頭觀察,一不註意鞋底就被粘上,沒有人及時處理,風幹後的口香糖變得很硬,鏟起來都費勁。

英國人喜歡在沙灘和草坪上燒烤,野餐,開音樂會等戶外活動,不過等人走瞭後,經常看到沙灘和草坪上留下大量的餐佈,罐頭,瓶子以及吃剩的東西,鳳一吹遍地都是散亂的垃圾,堆成山的垃圾桶也沒有人來清理。

英國在很多斑馬線旁設置交通燈按鈕,行人需要過馬路先按下按鈕,變綠燈後從斑馬線過馬路,但是不少當地人不願意多走幾步去斑馬線,就近圖方便過馬路,就算在等綠燈時,看到沒有車,他們就堂而皇之地闖紅燈瞭。

英國人喜歡喝酒,深夜在酒吧附近可以看到很多人沿街或坐或蹲不回傢,地上也橫七豎八躺著不少,直到第二天早上依然睡著,即便是寒冷的下雪天,照樣看到身穿短裙的女生醉倒在街頭。

‬英國的收入水平

英國全職員工的最低工資標準是9英鎊每小時,每周工作35小時的周薪315英鎊,每個月1400英鎊左右。英國平均工資水平是每個月2400多英鎊,相當於20000元人民幣,倫敦的平均工資最高,每個月3800英鎊。

英國大部分上班族的收入集中在2000英鎊到3500英鎊之間,隻有10%的人月收入超過4000英鎊,屬於中產階級。

英國餐廳服務員,超市收銀員月薪1800英鎊,普通白領月薪2000到2500英鎊,技術類工種月薪2200到3000英鎊,中學老師月薪2500到3000英鎊,像軟件工程師,醫生,律師等職業月薪超過4000英鎊。

英國人每年的年假根據一周工作的天數來計算,每周工作5天的員工,一年有28天的年假,每周工作6天的人,一年還要多6天假,加上公共假日,至少有140天在休假,他們通常喜歡在聖誕節前到新年這段時間休假。

‬英國的物價

英國一升瓶裝礦泉水0.4英鎊,一升牛奶0.7英鎊,8小瓶酸奶4.5英鎊,一瓶可樂1.2英鎊,一瓶本地啤酒1.9英鎊,一瓶紅酒5.5英鎊,一斤奶酪4.5英鎊,10斤大米6英鎊。

一斤土豆0.5英鎊,一斤胡蘿卜0.9英鎊,一斤西蘭花1.4英鎊,一斤甜菜2英鎊,一斤番茄2.3英鎊,一個芒果1英鎊,一個西瓜3英鎊,一斤蘋果1.2英鎊,一斤葡萄1.5英鎊,一斤草莓2.4英鎊。

12個雞蛋3英鎊,一隻整雞4.5英鎊,一斤雞胸肉3.5英鎊,一斤豬肉餡2.5英鎊,一斤豬排骨3.3英鎊,一斤牛肉4.8英鎊,一斤牛排6英鎊。

英國一杯咖啡1.5英鎊,超市一份三明治加飲料和零食的套餐3.5英鎊,一個漢堡薯條套餐7英鎊,雙人份的披薩8英鎊,中餐館點一葷一素20英鎊,正式的西餐廳一道主菜15英鎊起,前菜,甜點10英鎊左右,一頓飯人均30英鎊。

英國倫敦坐公交車1.65英鎊,使用交通卡最高單日封頂4.95英鎊,坐地鐵按照區域計價,最貴的區域內票價2.5英鎊,跨區票價從2.6英鎊到3.6英鎊。倫敦打車起步費2.4英鎊,每行駛0.13公裡收費0.2英鎊,還要給司機10%的小費。

英國平均租房價格1000英鎊一個月,倫敦每個月房租1800英鎊,英國平均房價每套36萬英鎊,倫敦買套房子均價要50萬英鎊,富人區的房價甚至超過110萬一套。

‬英國人的生活習慣

英國人見面喜歡討論天氣,避免沒有共同話題導致冷場,拉近距離,不過討論天氣時不要試圖發表和對方不同的觀點,討論天氣的實際是讓彼此的意見一致。

英國的天氣總是陰晴不定,突然會下雨,不過英國人遇到下雨天懶得帶傘,通常穿戴帽子的外套或者沖鋒衣就出門瞭,他們認為雨傘擋不住刮風,戴帽子比較方便。

英國人燒菜前懶得洗菜,就連生肉也不洗直接放鍋裡煮,超市售賣的包裝上貼著不要洗的標簽,他們覺得洗東西水會濺出來,反而讓上面的細菌污染到其他地方,煮熟後自然沒有細菌,可以放心吃。

英國人吃完飯後洗餐具懶得沖水,先把餐具上的食物殘漬沖掉後,就浸到含有洗潔精的水裡,浸泡一會後拿出來自然晾幹,不會再用清水把表面沖洗幹凈,也不用幹凈的佈把餐具擦幹。

英國人不太喜歡洗衣服,三成的傢庭一年才洗一次床單和被套,30%的學生從來沒有在學校洗過衣服,22%的男性和18%的女性不是每天換洗內衣褲,甚至有10%的男性與7%的女性每5天才換一條內褲。

英國人對刷牙洗澡並不感冒,很多人一天隻刷一次牙,甚至兩天才刷一次牙,他們的牙齒經常被人吐槽,不少人下班回傢不洗澡,等到第二天起床再洗,英國人平均一年裡有將近4個月的天數不洗澡。

英國的特色美食

炸魚薯條是英國的代表美食,把魚骨和魚刺去掉的鱈魚裹上面糊,油炸至金黃色,皮薄肉香,外酥裡嫩,搭配傳統英式薯條,蘸上醋或者韃靼醬,過去賣炸魚薯條都是用報紙包著的,邊吃還能邊看報紙。

哈吉斯是英國的傳統菜肴,把羊雜切碎和洋蔥,燕麥,香料等混合攪拌,塞到羊腸裡煮熟,膨脹後的羊腸鼓成圓球,切開後裡面的食材就湧出來,看起來比較重口味,吃起來口味獨特,層次豐富。

英國人冬天愛吃羊肉火鍋,尤其是蘭開夏郡的火鍋,最下面是切片的羊肉,搭配胡蘿卜和洋蔥,再鋪上一層烤土豆片,熬煮的羊肉湯加入迷迭香,百裡香等香料,端上桌香味撲鼻,在冬天吃很暖胃。

沒有司康餅的英國下午茶是不完整的,用面粉,奶油,鮮奶作為原料,揉成各種形狀後烘烤而成的司康餅,要趁熱切成兩半,塗上果醬食用,溫暖松軟,酸甜適中,搭配香醇的紅茶就是經典的英式風味。

英國的奇風異俗

英國人在新年前夜,要把瓶裡裝滿酒,櫃子裡放滿肉,沒有酒肉寓意著來年會變得窮困潦倒,新年第一天要爭相地去打井水,第一個打到水的人被認為是幸福的人,第一口打上來的井水代表著吉祥。

每年二月或三月的一天是煎餅日,英國各地會舉行煎餅賽跑,參賽者要穿上傢庭主婦的圍裙,頭巾,拿著長柄平底鍋,一邊跑一邊把鍋裡的煎餅翻面,完成翻面次數同時保持煎餅不掉出來,又最快到達終點的就是冠軍。

英國人在復活節要舉行滾蛋比賽,大傢把雞蛋從山坡頂上滾落,一路上要想辦法不讓雞蛋碎掉,滾到坡下沒有碎就是優勝。另外還有撞蛋比賽,雙方互相拿著彩色的雞蛋碰撞,沒有碎的一方取得勝利。

9月的英國舉辦一年一度的扮鬼臉大賽,選手們把頭穿過一個馬蹄狀的項圈,做出各種最扭曲,最奇怪,最醜的表情讓評委打分,通常沒有牙齒的人或者下巴比較靈活的人更容易做出奇形怪狀的表情。

來到‬英國才知道的事

在英國拍照的時候不能比剪刀手的姿勢,尤其不能手掌朝內,手背對著別人做這個手勢,會被認為在挑釁對方。

到英國人傢裡做客要比約定時間晚10分鐘左右,避免主人還沒準備好,在餐後1個小時左右離開,坐的太晚是不禮貌的行為。

英國人想要上廁所一般不會直接說出廁所這個詞語,會用其他方式來代替,親朋好友熟悉的人會說去100號來表達。

英國要是在馬路上不小心撞到瞭一頭鹿,不能把鹿帶回傢,但是後面的人經過,就可以把鹿拿回去。

英國每年對泰晤士河上生活的天鵝要進行數據普查,身穿制服的天鵝官沿途清點天鵝數量,給每隻新生天鵝綁上腳環編號。

最後告訴大傢一個小秘密,在英國看到穿蘇格蘭裙的人,不可以問對方是否穿內褲,但是允許掀起來看。

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