路邊“高價收酒”，到底是套路，還是真收酒，知情人：千萬別上當
生活中我們經常會遇到一些奇奇怪怪的事情，例如我們經常會在路邊看到有人回收老物件、老錢幣，也有人回收有年份的名煙名酒。
不懂行的人可能覺得幹這些事情的人都非常奇怪，但懂行的卻不這麼認為，因為有些人早些年就是靠做這一行發傢的！
雖然現在也有人在做，但實際上早已經變瞭味兒！為什麼這樣說呢？我們就來路邊回收老酒的來說。
早些年市面上的老酒的確很多，但是那時候的老酒不像現在這麼有價值，隻有一小部分人在這個圈子裡玩，所以市場需求並不是很大，因此老酒就是真正的老酒，喜歡的人自然會出高價。
可現在不一樣瞭，因為老酒市場的不斷壯大，加上居高不下的價值，這便讓很多不良商傢動起瞭歪心思。
那麼路邊的“高價收酒”到底是套路，還是真收酒，行內知情人“千萬別上當”。下面就是一些不法商販回收老酒的真正目的。
①：回收是幌子，造假是目的
用老酒造假？有人覺得這樣做成本會不會太高，那是因為你不懂這其中的秘密。首先商販會花真金白銀去回收老酒，而且還會給你一個合理的價錢。這一環節是沒有任何人受騙的，屬於真正的花錢收老酒。
但收回去之後就要上絕活瞭，他們會先通過先進的“打孔技術”，也就是在酒瓶子上用特殊的技術打出一個非常、非常小的孔（01-0.3毫米），把裡面的酒全部抽出來。然後灌入低品質假酒，最後封孔處理，這樣一來一瓶真酒瓶、真標簽、真防偽的假酒就造好瞭！
而抽出來的真酒大多會用來制作價值更高的老酒，使用同樣的打孔技術，把抽出來的酒註入一些跑酒嚴重的老酒裡，這樣一來這瓶老酒就會看著品相非常的好，最後就能賣上一個高價。
②：高價評估，瑕疵壓價，忽悠一個是一個
這種是真收酒，至於是否用來造假就不得而知瞭，但懂行的人都知道這是在忽悠那些不懂行的人。比如我傢有一瓶老酒，是我爺爺留下來的，但我平時不喝酒，雖然知道老酒有價值，可具體是什麼價值根本不知道。
而收酒的人忽悠的就是這種不懂行的人，他們會以酒的品相不好或有假酒的嫌疑來壓價，當你守不住底線出手的時候，人傢就已經成功拿下瞭你和高利潤。
除瞭這兩個比較常見的回收老酒的套路以外，還有很多是我們不知道的，要想避免上當受騙，最好的辦法就是不要貪圖便宜，如果手上真的有好酒要回收變現，建議最好通過正規渠道。
而相比回收老酒需要謹慎以外，我們平時購買口糧酒也要謹慎、謹慎、再謹慎。除瞭要認準正規渠道和正規廠傢以外，還要認準產品等級和工藝。
就拿產自貴州省茅臺鎮的“醬榮坊”來說，雖然知名度沒有一線產品那麼響亮，但同樣都是出自名酒大鎮，而且其工藝和原料都是按照頂級醬香酒標準來的，采用傳統12987大曲坤沙釀造工藝，選料用的都是高品質紅纓子高粱。
此酒整個釀造周期需要整整1年的時間，自此期間需要經過幾十道繁瑣復雜的工藝，釀出瞭新酒需要做到3-5年的陳儲，一是為瞭降低有害物質，二是提高酒體口感和品質。
最後再由茅臺特級勾酒大師，人稱“茅臺八仙”之一的馮小寧大師親自盤鉤，以10年以上的陳年老酒精心勾調而成。
開瓶便是濃鬱的醬香和糧香，入口醇厚細膩，爆香順口，不敢說能媲美所有的高端頂級產品，起碼輾軋大部分中高端產品是沒有任何問題的。此酒無論是用來送禮還是邊存邊喝都沒有任何問題。而市面上類似的產品還有很多，有興趣的酒友可以在評論區留言討論分享。