在美團上個月發佈的第二季度財報中，“即時零售”成瞭高頻詞。財報數據顯示，美團即時配送（主要是外賣及美團閃購）交易筆數高達41億筆。而談到二季度收入增長原因，美團方面表示，除瞭核心業務表現穩健外，主要是由於美團閃購季度表現亮眼，其業務日均訂單量已經達到430萬單。一直以來，美團最深入人心的定位是外賣配送平臺，如今，美團在即時零售業務上的成績，讓外界看到瞭更多美團的希望。
而接下來，美團顯然是想繼續發揮近場優勢，把即時零售作為實現“萬物到傢”夢的突破口，這一戰略調整在其APP上體現的尤為明顯。
即時零售業務組團上C位
近日，美團APP首頁大改版，新增瞭置頂板塊“美食百貨，隨叫隨到”，該板塊整合瞭外賣、美團買菜、超市便利、品質百貨和買藥五大業務，其共同點是履約時效都在一天之內。而原本置頂的騎車、打車、飛機票火車票三大出行相關業務和“跑腿”一起下移。
在日常生活中，用戶最常使用、流量最大的無非是“外賣”、“買菜”功能，此次商超零售和品質百貨緊隨其後，占據黃金位置，其中的含義不言而喻。未來，這兩項業務將得到更多的流量傾斜，成為美團發力即時零售的又一利刃。
從新版App點擊進入“超市便利”，裡面既有大賣場形態的物美、傢樂福，也有更小型的水果店、便利店、火鍋超市等。公開數據顯示，在今年1月—7月，美團平臺上的便利店和超市的交易量同比增長54%，其中夫妻小店增幅達110%。
進入“品質百貨”，則可以看到該板塊內售賣的商品主要包括彩妝護膚、手機數碼、母嬰用品、寵物用品、傢居日用、個人洗護、服飾鞋包7個大類。目前，小米、蘋果、無印良品、中國移動、晨光文具等品牌均已與美團品質百貨業務達成合作，消費者在平臺下單後，由美團進行配送，履約時間30~90分鐘。
從外賣到買菜再到百貨，顯然美團在不斷拓展即時零售的品類覆蓋范圍。而與外賣業務相比，超市便利、品質百貨的購買頻次雖然較低，但客單價更高，業態也更接近電商。
另外，超市便利、品質百貨的業務邏輯與外賣相似，主要與線下門店做結合並依靠平臺的騎手資源，實現“萬物皆可配送”。
據晚點Latepost報道，美團的騎手資源在用餐高峰段外大量閑置，因此將騎手的配送業務增加到送菜、送藥、送百貨，可以達到運力復用的效果。
美團管理層也表達出相似觀點，王興在財報電話會議上表示，“美團閃購業務與外賣業務，共享客群、共享配送網絡，從商業模式及運營效率看，協同運營對於美團閃購有不小的幫助。”
以守為攻，回歸“即時零售”
靠本地生活起傢的美團，同城配送能力是其核心優勢，但過去數年，美團一直執著於探索新業務場景，尤其是電商業務。
然而，美團電商品類做不到比淘寶更多，價格做不到比拼多多更低，又沒有京東的自營物流體系，所以，與傳統電商巨頭廝殺的美團可謂是舉步維艱，其收益遠遠低於預期。
尤其是今年以來，美團優選連續關停多地服務，逐步收縮戰線，而占據一級流量入口的美團電商同樣反響平平，日均單量僅有20萬單。
另一方面，散點多發的疫情加速瞭即時零售的用戶心智滲透，加速瞭消費者“萬物到傢”的即時需求，即時零售的存在感變得越來越強，越來越多的消費者開始通過即時采購的方式來滿足傢庭日常所需。
而且，隨著即時零售業態的火爆，可以通過“外賣”的形式下單的商品品類越來越多。
不過，原本在即時零售領域有著先發優勢的美團，其優勢卻正在被縮小，以此次蘋果新機發售為例。
9 月 8 日蘋果發佈會後，美團緊跟著就發佈瞭“買 iPhone 14 現貨最快半小時可送達”的公告，並且相比去年 iPhone 13 系列現貨一小時可送達，還增加瞭“12 期免息”服務。
不過，隨後京東就叫板美團，宣佈京東到傢、小時購將同步開啟新品預售，並聯合蘋果授權經銷商擴大備貨，“以小時級最快分鐘級的速度送達”。
從二者近乎一致的表述不難發現，在“即時零售”這個領域，京東顯然已經做好瞭準備。
除瞭京東，阿裡和字節跳動同樣也是不可小覷的存在。阿裡的餓瞭麼、淘鮮達、天貓超市、盒馬等業務線都涉及即時零售業務；某音則開始推出“抖超送貨上門”服務，為消費者提供從種草、點單再到即時配送的本地生活服務。
再者，不少傳統商超也開始投身其中，比如沃爾瑪、傢樂福在今年紛紛開設雲倉、會員店，以“線上下單、一小時極速達”配送到傢的方式提供即時零售服務。
縱觀下來，美團新業務增長乏力，核心本地業務不斷被圍剿。不過，退回即時零售戰場，以守為攻的美團，儼然又成瞭一把刺向互聯網巨頭的尖刀。
易師兄有話說
相比其他互聯網公司，美團擁有傲視同行的騎手配送大軍，以及6.9億養成瞭外賣即時消費習慣的年活躍用戶。這是美團閃購業務的支點，也是入局即時零售的先發優勢。
不過，相較於京東、阿裡等平臺，美團的供應鏈積累相對薄弱。除瞭餐飲，在其他商品大類比如糧油食品、服裝鞋帽、美妝護膚、母嬰等領域美團並不占優勢。
所以，未來美團還需要繼續加大本地生活供給，隻有本地零售的業態更繁榮、佈局更密、效率更高、體驗更好、成本更低，美團才能分得那塊最大的“蛋糕”。